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對塑料薄膜而言其滲透性能符合一般規(guī)律

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發(fā)表于 2022-1-30 01:16:58 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
防潮包裝主要是防止環(huán)境中的水蒸氣透濕到包裝內部或高水分食品的水分擴散掉,所以必須選擇防潮性能優(yōu)良的塑料薄膜。真空包裝、充氣包裝、脫氧劑包裝主要是防止環(huán)境中的氧氣滲入包裝內或惰性氣體從包裝內向外滲透。因此,必須選擇氣密性優(yōu)良的塑料薄膜。橡膠注射機對塑料薄膜而言,其滲透性能符合一般規(guī)律,如:非極性分子塑料的防潮性優(yōu)于極性分子塑料,而氣密性則較極性分子的要弱。在防潮和氣密性方面,結晶性塑料優(yōu)于非結晶性塑料,高密度塑料優(yōu)于低密度塑料,分子定向排列塑料優(yōu)于分子無定向排列塑料?! 〕龁螌铀芰媳∧ね猓壳八芰蠌秃喜牧弦矎V泛應用于脫水食品、液體食品、干燥食品、冷凍食品、高油脂高蛋白食品、糖果、糕點等食品的包裝。玻璃玻璃用于食品包裝,由于其保護性能優(yōu)良、不透氣、不透濕、化學穩(wěn)定性好、無毒無異味、高分子樹脂井蓋便于消毒滅菌且具有一定的機械強度,在食品、飲料的包裝中一直受到青睞。隨著玻璃制造技術的不斷改進,薄壁輕質、高強度化玻璃容器的出現(xiàn),其在食品包裝中的競爭力會進一步增強。金屬用于食品包裝的金屬材料主要有馬口鐵(鍍錫薄鋼板)、鋁合金薄板和鋁箔。其中鋁箔主要用于與紙、塑料薄膜的復合。金屬材料具有強度高、不透氣、防潮、阻光等優(yōu)點,同時也具有成本高、能量消耗大、化學穩(wěn)定性差等缺點,在食品包裝中的應用受到一定的限制。

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